Piras braseria

Calçots( 14-16u,) de Valls a la Brasa de Carbó amb Salsa Romesco
…………
Graellada de Carn amb Butifarra de Pagés, Secret Iberic de Guijuelo i Xai a la Brasa amb All i Oli.
…………..
Guarnició de Patata al Caliu, Esparrecs a la Brasa i Amanida Completa.
………
Pastís de Formatge, Yogurt Artesanal o Mel ...

MENÚ Diari PIRAS 12.90€.
Per Endur / A Domicili 11.00€.

Spaghetti A La Bolonyesa I Formatge
Carxofes Al Forn Amb Salsa Romesco
Crema De Xampinyons Amb Escames De Foie
Amanida De Cranc,Pinya I Advocat
Ous Trencats Amb Calçots I Pernil Amb Toc De Romesco
Croquetes De Bacallá
Endivies brasejade...

MENÚ Diari PIRAS 12.90€.
Per Endur / A Domicili

Crema de Xampinyons amb Escames de Foie
Ravioli de vedella a la Sorrentina
Croquetes de Baccallà
Amanida Cinq Fulles amb Brie i Nous
Hummus de Cigrons amb Torradetes i Olives Kalamata
Esqueixada de Baccallá
Girgoles a la Brasa All i Julivert

...

MENÚ Diari PIRAS 12.90€.
Per Endur / A Domicili

Tagliatelle ai 4 Formaggi
Trinxat de la Cerdanya
Carxofes al Forn amb Romesco
Xampinyones a la Brasa amb All i Julivert
Amanida 5 Fulles amb Advocat, Pinyia, Gambetes i Salsa Rosa
Coliflor Gratinat amb Suau de Beixamel i Foie
Crema de Bolets am...

MENÚ Diari PIRAS 11.00€.
Per Endur / A Domicili
Arros Caldós Amb Marisc I Gambes
Hummus De Cigrons Amb Torradetes I Olives Kalamata
Amanida De Advocad I Cranc
Ous Trencats Amb Calçots
Fabada A La Asturiana
Graellada De Verdures Amb romesco
Saltejat d Esparrecs i Pesols Amb Botifarra Negra
-----...

La Braseria Piras tambien en tu casa, Take Away-Delivery

MENÚ Diari PIRAS 11.00€.
Per Endur / A Domicili
Suau Crema De Carbassó Amb Quesito
Spaghetti Amb Salsa Pesto i Parmesá
Hummus De Cigrons Amb Torradetes I Olives Kalamata
Esparrecs A La Brasa Amb Romesco
Ous Trencats Amb Sobrasada Iberica
Fabad...

MENU CALÇOTADA 26€
Calçots de Valls (15u.) amb D.O. amb la seva Salsa Romesco

Graellada de tres carns, Botifarra de Pagés, Secret Iberíc i Xai a la Brasa amb Ali Oli

Patata al Caliu, Esparrecs a la Brasa i Amanida

Postre a Triar de la nostra selecciò

Beguda a Triar: Ví, Refresc, Cervesa o Aigua

MENÚ Diari PIRAS 11.00€.
Per Endur / A Domicili
Suau Crema De Carbassó Amb Quesito
Arros Caldós Amb Marisc
Spaghetti Amb Salsa Pesto i Parmesá
Hummus De Cigrons Amb Torradetes I Olives Kalamata
Esparrecs A La Brasa Amb Romesco
Advocad Amb Vin...